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E X C L U S I V I T É A V E C L E C H E F D A N I E L E G R E T E A U !
Nous avons l’honneur de vous présenter Monsieur Daniel Egreteau, nouveau
Chef Exécutif des cuisines du Radisson Blu Hotel, Dakar Sea Plaza.
Chef Egreteau a servi dans plusieurs prestigieux hôtels en France et dans le
monde entier.
Son impressionnante expérience inclut le restaurant parisien
« Pierre Gagnaire » (3 étoiles Michelin) ou encore le restaurant
« La Palme d’Or »
(2 étoiles Michelin), l’hôtel Martinez sur la croisette à Cannes.
Chef Egreteau a été un mentor à l’Académie française d’art culinaire « Le
Cordon Bleu » et a ensuite ouvert l’école de Séoul en Corée et de San José
au Costa Rica. En 2009, il a terminé second au grand concours mondial
« Bocuse D’Or » à Moscou, en Russie.
Au cours de sa carrière, Chef Egreteau a travaillé en tant que Chef cuisinier
exclusif de Son Altesse l’Emir du Qatar.
Il a également participé à la préparation d’évènements de sa Majesté la Reine
Elisabeth II d’Angleterre, des Présidents George W. Bush, Bill Clinton, Fidel
Castro, Hugo Chavez, Vladimir Poutine et bien d’autres encore…
Chef Egreteau est également membre de l’exclusif « Club des Chefs des Chefs »
(CCC), une association de chefs cuisiniers de chefs d’Etats.
La cuisine de ce chef talentueux séduit par une combinaison osée et parfaite de
traditions culinaires provenant de différentes régions du monde.
Ses créations sont toujours sophistiquées, légères et exécutées selon les
dernières tendances de la haute gastronomie.
Soyez le bienvenu chez vous, Chef !
